2022.5 / 15

ポイントの使い道、、

chalumama

  旅行の際にと貯めているマイル

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  コロナ前、

  台風で行けなくなった宮古島までのマイルも戻り

  こんなに貯まりました

  ロンドンにもファーストクラスで行けるらしい

  マイルはまだ有効期限に余裕があるものの

  e JALポイントは11月まで

  航空券か、宿泊に使うしかないのかな、、

  16560円、捨てるにはもったいないですよね〜

  

2022.5 / 10

牡蠣〜

chalumama

   大西さんのYouTubeにすっかりハマってます

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  こちらを視聴し

  即、購入(笑)

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  いい牡蠣の見分け方もちょいとわかり

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  磯臭くない!!

  殻もキレイです

  海洋深層水でキレイにしてるんですって

  おまけに、ナイフと軍手も入ってました〜

  親切ですね〜

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  生牡蠣で1つ

  あとは、ソテーにしてレモンペーストで食べました〜

 

  5月末までイベントでお得みたいです

  リピ決定です

  

  

2022.5 / 5

チョコレート

chalumama

  チョレートの紹介

  コストコで買ったお酒が入ったチョコレート

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  見えないところにも違うお酒のが入ってます

  見た目もキレイです

  もう一つは

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  こちらは、アメリカの成城石井的なスパーのオリジナルらしい

  お土産で2度いただきましたが

  最高です

  日本で手に入る場所があったら教えてください〜

2022.4 / 30

タケノコ

chalumama

  タケノコをいただきました

  生のタケノコ

  アク抜きをする事は承知しておりましたが

  初めてなもんで

  ネットで検索

  若干大騒ぎしましたが

  無事、終了

  米ぬかもいっぱい残っているので

  今度は買ってこようかと思ったり

  そして作ったヘルシー弁当

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  鶏と筍のそぼろ

  筍の土佐煮

  椎茸含め煮

  南瓜の煮物

  身体にも優しいです〜

2022.4 / 25

パイ包み

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   辻仁成さんシリーズ  

   サーモンのパイ包み焼き

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   焼き始めて数分してから

   パイの表面に卵黄を塗ることを思い出し

   なんとかなりました

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   サーモン、長ネギにほうれん草

   味噌の入ったペシャメルソース

   冷凍パイ生地を使用すれば、手軽ですね

   味もよく、おしゃれなレパートリーが追加できました

   辻さん、凄いです!!