chalumama
以前、購入したことはブログで書きましたが
ローストビーフを作りました
お肉に下味をつけ３０分寝かせ
お肉をziplocにいれ、スマートクッカー（低温調理器具）に
写真にはないですが、芯温温度計を食材の中心に差し
蓋をしてセット
４００グラムのお肉で2時間半くらいで仕上がりです
あとは、フライパンで焼き目をつけるだけ
柔らかく、見た目もキレイ
売っている商品見たいです
お任せでここまで仕上がるなんてワンダフルです
それに、スマートクッカーのお手入れなしというのも素敵です
