chalumama
お料理上手なお客様IZUMIさんから
教えてもらったべったら漬け
米麹は使わずにお味はかなり近いです〜
ジップロックに
塩 ２５グラム
酢 25CC
砂糖 １２５グラム
全て入れ
皮を剥き縦半分にカットした大根５００グラムを加え
冷蔵庫で１週間置くだけ
（コココロキッチンのまな板も良い♪）
大根1本使いきれない時にも良いですよ〜
オマケ
サポートスタッフの美咲ちゃんから
手作りわんちゃんクッキーをバレンタインにもらいました〜
うちのワンコにお供えしてからいただきますね
カワイイ♪
