2014.1 / 7

七草

*さいき*

今日は人日の節句です

最近では小正月に「七種」を食べる事が少なくなり

人日の節句の朝に「七草」を食べる風習が残りました

 

そもそも「人日」とは人を殺さない日とされ1月7日に「七種菜羹」という

7種類の野菜を入れた羹(あつもの、とろみのある汁物)を食べて

無病を祈る習慣があったようです

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↑春の七種

現在ではこの七種の野菜を刻んで入れたかゆを七草がゆといい

邪気を払い万病を除く占いとして食べる

また、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う効能もあるようです

 

皆様も仕事や学校等始まる頃だとは思いますが体には気をつけて下さい