2022.4 / 25

パイ包み

chlumama

   辻仁成さんシリーズ  

   サーモンのパイ包み焼き

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   焼き始めて数分してから

   パイの表面に卵黄を塗ることを思い出し

   なんとかなりました

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   サーモン、長ネギにほうれん草

   味噌の入ったペシャメルソース

   冷凍パイ生地を使用すれば、手軽ですね

   味もよく、おしゃれなレパートリーが追加できました

   辻さん、凄いです!!

   

2022.4 / 20

いつの間にか

chalumama

   バジルが好きで

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   夫が苗を買ってきて植えてくれました

   以前ブログにのせたバジルも育ってます

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   すごいでしょ〜

   火曜日の夕食に収穫と思ったら

   まだ早いとのこと   

   急遽、スーパーに在庫確認

   2件目でようやくゲット

   収穫はいつになるのかなぁ〜

   楽しみです 

2022.4 / 15

カレー

chalumma

  お客様からいただきましたので

  さっそく

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  2セット作ろうっと

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  スパイスとニンニク、しょうが、タマネギをアメ色まで炒める

  いい香り〜

  その後、野菜を入れたり

  2時間煮込みます

  ようやくできました

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  身体にも良さげな美味しい野菜カレー♪  

  今日の体調はバッチリでした

2022.4 / 10

醤油差し

chalumama

  久しぶりに吉祥寺へ

  ワン子連れは、なかなか入店できる店が少なくて

  そんななかで

  気に入ったので衝動買い

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  江戸切子の醤油差し

  作っている会社?も1件しかないらしい

  とはいえリーズナブルな価格

  指先も乾燥するお年頃には

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  ゴツゴツしているので落下防止にちょうど良く

  気に入ってないわけではない『やちむんさん』とチェンジ

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  綺麗に洗ってしまっておきます

 

2022.4 / 5

どうしたんでしょうか、、、

chalumama

  買い物もAmazonやら通販サイトをよく利用していますが、、

  最近、ペットのものでサイズ違いが届きます

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  なぜ?

  2度もミスるってありますか?

  こんな事はなかったのに、、(涙)

  時間のない時のポチッとは絶対ダメですね