2011.1 / 27

塩豆腐

＊たけうち＊

先日、お客様に教えていただいた塩豆腐。

早速、チャレンジチャレンジ♪

2010.12.21 004

((((；゜Д゜)))！！？？？

なんでーー？

なんで豆腐がモッツァレラチーズのように

なるんでしょう…？？

そのあたりは謎ですが…、

むぎゅっと豆腐の味が凝縮されてて、美味でした☆

レシピはこちら

スライスしてオリーブオイルで食べてもよし。

焼いて酢醤油につけても美味しい！

気になった方は、ぜひ。

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