*midori*
ここ最近のわたし、自炊ちゃんとしてます。
大葉にハマりそうです。
キッカケは、
お客様に教えてもらった
鶏ハムとドレッシングのレシピ。
作ってみたらお肉柔らかくて、
ドレッシングの大葉が効いてて、
美味しかった！！
料理が上手い訳ではなのに、
いつも適当な味付けをする私。
なので味がいつも似たり寄ったり。
なので
ベーシックな食材、調味料でも
合わせ方や調理方法で
こんなに違うんだなぁと改めて実感。
ちなみに
"伝説の家政婦、志麻さん"
で検索すると出てきます、オススメです！
2022.9 / 26
