☆★若菜★☆
先日はチーズケーキ作り。
名前は聞いたことあるくらいなのですがミスターチーズケーキっていうお店が
公開しているレシピで作りました。
他のレシピのチーズケーキは作ったことがあるのですが、
材料、工程が同じチーズケーキなのにこんなに違うんだと思いました。
何せ初めてのレシピは毎度のことながら慣れないので、
見事に型の選択を失敗。笑
湯煎焼きだったのでガラスボウルに入れてしまいましたが、
これじゃ型から外すとせっかくの焼き目が見えない_(:3 」∠)_
学習しました。。。
でも味は良かったのでまたタイミングみてリベンジですね！
