♪けんちゃん♪
急遽牛丼を作る事に、約3ヶ月ぶりの料理^^;
今回はクックパッド先生にお世話になります。
とりあえず玉ねぎを油で炒めます。半分くらい透き通ったら、割り下をかけます。その上に牛肉ちゃんをどーん！蓋をして蒸してあげました！お肉の赤みが取れてきた頃蓋を開けかき混ぜる！
これを白ご飯に乗せ！完成！笑
見た目はなかなか笑
想像以上に簡単に出来ちゃいましたが、割り下の醤油の量が多かったのか若干濃いめ^^;笑
1発じゃなかなか上手くいきません〜^^;
親の偉大さを改めて実感。
玉ねぎの切り方とかでも、甘みの出方が違うそうですね。
作り方は覚えたのであとは回数を重ねるのみ！
次は何を覚えようか〜
