2013.11 / 11

あったまる一品

*midori*

グッと寒くなりましたね。

仕事終わりでも簡単に作ってあったまれる料理を…

と思い最近のお気に入り料理を紹介します*

 

キッシュ風グラタン

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名前の通り「風」なので、

具材はキッシュによく使われるものですが

パイ生地はないです笑

あくまで簡単に…

 

フライパンでキノコやタマネギ、ほうれん草、ベーコンなど

具材をバターと塩こしょうで炒めます。

それをオーブン皿に敷き詰めて卵と牛乳を混ぜたものを流し入れて

チーズをたっぷり載せるだけ!

あとはオーブントースターで焼けるのを待つだけです。

 

サッとできるので、仕事終わりでも楽々作れる♫

そしてなによりできたて熱々の料理は身体もあったまります!

 

その他オススメあったかレシピがあったら教えてください^^