*midori*
グッと寒くなりましたね。
仕事終わりでも簡単に作ってあったまれる料理を…
と思い最近のお気に入り料理を紹介します*
キッシュ風グラタン
名前の通り「風」なので、
具材はキッシュによく使われるものですが
パイ生地はないです笑
あくまで簡単に…
フライパンでキノコやタマネギ、ほうれん草、ベーコンなど
具材をバターと塩こしょうで炒めます。
それをオーブン皿に敷き詰めて卵と牛乳を混ぜたものを流し入れて
チーズをたっぷり載せるだけ!
あとはオーブントースターで焼けるのを待つだけです。
サッとできるので、仕事終わりでも楽々作れる♫
そしてなによりできたて熱々の料理は身体もあったまります!
その他オススメあったかレシピがあったら教えてください^^