☆★若菜★☆
両親が旅行中なので、
この期間はできる限りワンコと過ごしています。
と言っても彼らはほとんど寝てるのですが、
寂しさは少しは和らいでいるのでしょうか(^_^;)
いつもメインで世話をしている母がいないとなると、
私が歩くとピクミンのようについて来るのが可愛いですよ。笑
2017.9 / 19
有意義に…
2017.9 / 18
World Trade Center
♪けんちゃん♪
前回の記事で書きました、六義園に行った後、そのまま山手線で浜松町にある、日本のWorld Trade Centerに夜景を撮りに行きました♪
入園料が600円でゆっくり座って、夜景を見ることが出来ます！大半のお客さんは皆カメラを持って撮影してました！
館内が暗いのでとても撮りやすかったです♪
高さ40階から東京を一望！
東京タワー、お台場は特に近かったですね！
やっぱり夜景などの景色系は広角レンズで撮りたいですね〜迫力が全然違います。
2枚目が友達の広角を借りて撮ったもの。
広角恐るべし。
行った後に気付いたのですが、撮影しに行った日がたまたま9月11日でビックリしました(・_・;
2017.9 / 17
冷蔵庫
*midori*
私の家の冷蔵庫。
見に行った展示会やらのチラシを貼るのがお約束。
今年の思い出。
まだ行きたいところも増えるだろうな＊
磁石が足りないな＊笑
本当はお料理のレシピやらを貼っているのが
ベストと思いますが…笑
今年の残りもいろんなものを見て、
まだまだ発見があるといいな＊
2017.9 / 15
浸透圧
✳︎さいき✳︎
料理って化学だな
って思いました
というのもパスタ茹でる時に塩を入れる理由
浸透圧が関係しているようで
パスタ自体に機能させるために入れているわけではないというもの
塩を入れたからモチモチになるとか、くっつきにくくなるとかでは無く
ソースとの関係性です
ソースにはもちろん塩分が入っているわけで
仮にパスタを茹でる際に塩を入れなかった場合
ソースをかけた時に塩分濃度を均一にしようとパスタから
水が出て来ます 浸透圧ですね
水を出したパスタはパサパサになるという現象
これを防止するためにパスタを茹でる際に塩を入れるのです
勉強勉強！笑
2017.9 / 13
春巻き〜
☆★若菜★☆
先日、祖母と一緒に春巻きを作りました。
祖母は春巻きを作るのが10年以上ぶり、
私は初めてだったのでオリジナルレシピになりましたが笑
一緒に料理はなかなかしたことがなかったので
会話も弾んで楽しかったです！
その2日後は感覚が消えないうちに…と自分で再チャレンジ。
でもなかなか外で食べるような春巻きにはなりません。。。
詰める具の仕込みなど容量がわかれば、もっと上手に出来そうです＊
また頑張ろう＊
