*midori*
お弁当作り、続いてますよ笑
ただ、やはり食材の使い方にまだ無駄があるようで。
どれを優先的に使うかとか、先に作って冷凍しておくとか、
使いまわせる食材かとか、色々と勉強になります。
今日は賞味期限が迫る卵をもたせるために、
ゆで卵をとりあえず作ります。
いろいろと試してみた結果、
沸騰したお湯に卵を１１分入れる方法が今のところ良し。
お客様にも料理のレシピやコツを少しずつ教えてもらいながら
引き続き頑張ります！！
2017.12 / 10
コツコツと
2017.12 / 8
通算7期
✳︎さいき✳︎
今月5日
齢47にして永世竜王獲得し
前人未到の永世七冠！
今年からタイトル戦になった 叡王
これ以外のタイトルの殿堂入りです
竜王 名人 王位 王座 棋王 棋聖 王将
この7つ
一時は7タイトル独占したこともあり
本来ならそれもありえないのですが
衰えない実力
最近は三月のライオンやってハチワンダイバー
など将棋漫画も流行っていたり
中学生棋士の鈴木総太4段や引退した加藤一二三さん
メディアに出ることも多くなり
ニコニコなど動画配信サイトでも生放送でタイトル戦やったり
いろいろと将棋も身近に感じられるようになりました！
これからも将棋は進歩していくと思います！
楽しみです！
羽生さん凄い。。。
2017.12 / 6
久しぶりに
☆★若菜★☆
久しぶりにケーキを作りました。
今回はレモンアイシングのパウンドケーキに初挑戦。
アイシングも初めてだったのですが、
意外と塗るのにも良く見えるバランスって難しいですね。
私は手こずったので、見た目は悪いです。。。
さらにこのアイシング、
固まるのに半日〜１日程かかるそう。
なのでまだ食べてないんです…！
どんな風に出来上がっているのかがドキドキ…！
2017.12 / 5
キラキラ
♪けんちゃん♪
渋谷に用事があったので、ついでに表参道の方まで歩いてプラプラ♪
してたら、もうすっかりクリスマスモードでして！
道路を挟む木々が立派にイルミ化しておりました！
全くイルミネーション系は見に行かないので久々に拝んで参りました。
まだ気持ち的には夏終わりの9月、10月な時間感覚ですが、現実はもう12月(^^;;
毎年早くなってる感覚だし、よく「歳をとるともっと早く感じるよ！」などと言われてますが(^^;;
周りの先輩方はどれだけ早く感じているんでしょーか？笑
時間に置いてかれないよーに、自分も進まねば！
2017.12 / 4
久しぶりの！
*midori*
明日は定休日。
ということで、飲みに行きました！
久しぶりに後輩の若菜とさしのみ＊
スタッフの中でも歳が近いこともあって、
たくさん刺激をもらっているし、頼りになる後輩です＊
スタッフに、そして周りの人たちに恵まれてるなぁと
最近本当に思うのです。
頼りない先輩かもしれないけれど、
私も私なりにみんなの刺激になるような
必要とされるような人に、
もっとなりたいなと思った夜でした。
しめのアイスでパチリ☆
私、初スノー体験。笑
歳は近いと言えども、やはりやる事は若いっす、、
若さもちゃっかり吸い取らせて頂きました！！笑
