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レザーのケアー

2012.11 / 19

8年前の松本氏と私のコラボ作品

テーブルとブロックチェアーのセット

下

IMG_1437

ブロックチェアーに関して言えば

栗材のブロックに低反発のクッションを挟み

馬の革をカバーしている

ふと気が付いて

おろそかになっていた革のケアーをする

私

下

IMG_1432

数年前

こちらのバルサムが出て以来

これと決めている

下

IMG_1434

「CARAT」

GER

当時は入手困難でしたが

昨今

容易に手に入る

!

で

ビッフォー

IMG_1431

アフター

下

IMG_1433

ツルピカで私のおでこのような仕上がりに

これで当時の輝きを取り戻し

所定の位置に納まる

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粒子が細かく馬革のようにきめ細かな表皮にも好都合

!

べたつきも無く

数分で馴染む為

座面にも重宝するのですよ

!

しかしながら

使い方は色々でバックスキンでなければほとんど行ける

なので

ついでに

私のブーツも御覧の通り

下

IMG_1438

ピッカピカ

!

これさえ在ればシューズ用のクリームも不要になる

まさに

一家に一つあれば良いアイテムである

そんな

「レザーのケアー」

*

でした

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キャビヤ

2012.11 / 16

キャビヤを戴いたので

喰らってみた

!

と

そんなところ

下

IMGP3280

食べ方もよく解んないまま

レシピを覗いて

「パスタ」

アンチョビとチーズ

ホワイトソースで仕立てた代物

下

IMGP3279

美味しい

と

言っておこう

数年ぶりに食するばかりに忘れかけた味

笑

!

PS

後で食卓についたJr.の盛りは

私に盛りつけたキャビアの量よりも

か・な・り

多く

「またいつ会えるか解らないのに、、、」

口に出かけたが

土俵際でこらえてみた

!

そんな

「キャビア」

*

でした

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花の手入れ

2012.11 / 15

オープンの際には沢山の花を戴きました

少しでも綺麗に長持ちするように

スタッフで管理しています

私の手元にあった二つのアイテムも活躍しています

下

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どちらも本場の英国製ですが

左のピッチャーはアンティークの代物

右は5年前に購入したHAWS社のジョーロ

二つともサイズが程よく

活躍してます

下

IMG_1423

フラワーアレンジメントのベースになっている

オアシスにダイレクトに水を送ります

!

しかしながら

勘違いも

あるような ないような

下

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使い方は間違っているように見えますが

ま

これも正しいのかもしれませんね

!

そんな

「花の手入れ」

*

でした

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営業許可

2012.11 / 14

昨日届いた正式な営業許可証

下

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認可は貰ったのは拡張工事中のまっただ中の11/8

もちろん

一発でクリアーしたワケなのだが

ちょいと複雑でもある

下

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上の写真の日付

平成24年10月25日とある

この日付の理由は不明

おそらく手続き上の何かと思われるのだが

私が気にしているのはそこではなく

「新規開設になってしまう事」

なぜならば

一度廃業し新規で開設した事になるからだ

!

拡張規模が大きい今回の案件

拡張規模が広すぎた

!

なので

仕方ない手続き上の事なのだが

一度廃業した事になる

!

なんだか変でしょう

?

しかしながら

面白い事も解った

今回のような場合では

1度廃業した事になるのに

以前の許可証は返却しなくてもよいそうなので

2枚の許可証を手にしている

!

なんだか変でしょう

?

因に

会社は継続で

店舗の許可とは無関係ですよ

!

そんな

「営業許可」

*

*

でした

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トマトのジャム

2012.10 / 20

トマト

!

小粒のトマト

「ジャムにして食べる」

そんなこと

知らなかった

!

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そのまま食べても

もちろん美味しい小粒のトマト

昔懐かしい香り

ジャムにして食べると

一段と美味しい

そんな

「トマトのジャム」

*

でした